CD | Alle producten

Roestvrijstalen wandplank van 120 cm met opstaande rand, bedoeld voor montage aan de muur om extra bergruimte boven de werkplek te creëren. De opstand houdt borden, kruiden of klein gerei op hun plek en binnen handbereik. Het rvs verdraagt vocht en dagelijks gebruik en is eenvoudig schoon te houden. Een praktische aanvulling die vloer- en werkruimte spaart in restaurants, hotels en cateringkeukens.

Lees meer minder

Roestvrijstalen wandplank van 100 cm met een opstaande rand, om aan de muur te bevestigen en zo opbergruimte te winnen zonder werkvlak op te offeren. De opstand voorkomt dat spullen aan de achterkant afglijden. Op de plank zet je kruiden, borden of klein gerei binnen handbereik boven de werkplek. Het rvs is bestand tegen de keukenomgeving en makkelijk schoon te maken. Handig voor restaurants, cafés en cateringkeukens.

Lees meer minder

Verwarmingselement van 180 cm dat over de volle breedte van de doorgeefpas gerechten warm houdt tot het uitserveren. Door de warmte van bovenaf blijven opgemaakte borden op temperatuur, ook wanneer het even druk is tussen keuken en zaal. Het roestvast staal sluit aan bij de rest van de keukeninrichting en is eenvoudig te reinigen. Bedoeld voor grotere passen in restaurants, hotels en cateringbedrijven.

Lees meer minder

Verwarmingselement van 120 cm, bedoeld om gerechten aan de doorgeefpas op temperatuur te houden tot ze worden uitgeserveerd. Het element straalt warmte naar beneden op de borden, zodat opgemaakte gerechten niet afkoelen in de drukte tussen keuken en zaal. De roestvrijstalen uitvoering past bij de overige keukenapparatuur en is goed schoon te houden. Een nuttige toevoeging aan de pas in restaurants, hotels en catering.

Lees meer minder

Dubbele plankstandaard van 180 cm met twee legniveaus over de volle lengte, voor ruime opslag in de keuken. De twee roestvrijstalen planken bieden samen flink wat plek voor pannen, bakken en voorraad, verdeeld over twee lagen en vrij toegankelijk. Het rvs verdraagt de vochtige keukenomgeving en is eenvoudig schoon te maken. Bedoeld voor grootkeukens, restaurants en cateringbedrijven met veel opslagbehoefte.

Lees meer minder

Dubbele plankstandaard van 120 cm met twee legniveaus, voor wie de opbergruimte wil verdubbelen zonder extra vloeroppervlak. Op de twee roestvrijstalen planken verdeel je pannen, bakken en voorraad overzichtelijk over twee lagen. De open opzet houdt alles bereikbaar en het rvs is bestand tegen vocht en dagelijks gebruik. Een efficiënte bergoplossing voor keukens in restaurants, hotels en catering.

Lees meer minder

Enkele plankstandaard van 180 cm biedt over de volle lengte één roestvrijstalen legniveau voor opslag in de keuken. De ruime plank neemt pannen, bakken en voorraad op en houdt ze zichtbaar en bereikbaar zonder het werkblad te belasten. Het rvs verdraagt de vochtige keukenomgeving en is makkelijk schoon te maken. Een praktische bergoplossing voor grootkeukens, restaurants en catering.

Lees meer minder

Enkele plankstandaard van 120 cm, een vrijstaand rek met één legniveau voor extra opslag in de keuken. Op de roestvrijstalen plank zet je pannen, bakken of voorraad kwijt zonder werkvlak in te leveren. De open opzet houdt alles zichtbaar en binnen handbereik, en het rvs is bestand tegen de vochtige keukenomgeving. Een handige uitbreiding van de bergruimte in restaurants, hotels en cateringkeukens.

Lees meer minder

Bordenwarmkast van 140 cm breed, gemaakt om borden voorverwarmd en op temperatuur te houden tot het moment van uitserveren. Warme borden houden gerechten langer op de juiste temperatuur, wat het serveren in een restaurant of hotel merkbaar verbetert. De ruime kast biedt plek voor een flinke stapel borden en het roestvrij staal is goed schoon te houden. Een nuttige aanvulling bij de doorgeefpas in restaurants, hotels en catering.

Lees meer minder

Unit voor het opbergen en presenteren van gastronormbakken, waarin je meerdere GN-bakken overzichtelijk bij elkaar houdt. Handig aan de pas of in de voorbereiding, zodat ingrediënten en componenten binnen handbereik staan en snel te pakken zijn. Het roestvrijstalen frame is stevig en hygiënisch schoon te maken. Een praktische aanvulling voor keukens die veel met het gastronormsysteem werken, in restaurant, hotel en catering.

Lees meer minder

Ladenblok op gastronorm 1/1-maat met drie laden, voor wie veel apart wil opbergen bij de werkplek. De drie laden geven ruimte om gereedschap, bestek en ingrediënten gescheiden en overzichtelijk te houden onder de werktafel of naast de kooklijn. Het roestvrijstalen geheel gaat lang mee en is eenvoudig schoon te maken. Een geordende opbergoplossing voor drukke keukens in restaurants, hotels en catering.

Lees meer minder

Ladenblok in gastronorm 1/1-formaat met twee laden, voor extra georganiseerde opberging bij de werkplek. De twee laden scheiden gereedschap, bestek of ingrediënten en houden ze binnen handbereik onder de werktafel of naast de kooklijn. Het roestvrij staal is bestand tegen dagelijks gebruik en makkelijk te reinigen. Een praktische opbergoplossing voor keukens in restaurants, hotels en cateringbedrijven.

Lees meer minder

Ladenblok op gastronorm 1/1-maat met één lade, bedoeld om onder een werktafel of naast de kooklijn geplaatst te worden. In de lade berg je gereedschap, bestek of ingrediënten binnen handbereik op, netjes uit het zicht. Het roestvrijstalen geheel is stevig en hygiënisch schoon te maken. Een handige aanvulling voor keukens die hun werkplek willen organiseren, in restaurant, hotel of catering.

Lees meer minder

Werktafel van 200 cm in roestvrij staal met een onderplank en zonder opstand. De ruime lengte biedt een lang werkvlak dat ook midden in de keuken als werkeiland kan staan, met volop opslag onder het blad. Het stevige rvs is bestand tegen intensief gebruik en eenvoudig te reinigen. Een ruime werkplek voor grootkeukens, restaurants en cateringbedrijven die veel voorbereidingsruimte nodig hebben.

Lees meer minder

Roestvrijstalen werktafel van 140 cm breed met een onderplank, zonder opstand aan de achterzijde. Het gladde rvs-blad biedt ruimte voor snijden, afwegen en opmaken, terwijl de onderplank pannen en voorraad opneemt. Zonder opstand is de tafel ook vrijstaand of als eiland te plaatsen. Het staal verdraagt dagelijks gebruik en is makkelijk schoon te houden. Een veelzijdige werkplek voor restaurants, hotels en catering.

Lees meer minder

Verrijdbare afvalcontainer met pedaalbediening, gemaakt om vuilniszakken hygiënisch en handsfree te legen tijdens het werk. Met een druk op het pedaal gaat het deksel open, zodat je met volle handen toch afval kwijt kunt zonder iets aan te raken. De wielen laten de container makkelijk verplaatsen naar waar hij nodig is. Het roestvrij staal is stevig en goed schoon te maken. Praktisch voor keukens, spoelkeukens en cateringlocaties.

Lees meer minder

Werktafel van 200 cm in roestvrij staal, voorzien van een opstaande achterrand en onderplank. Dit is de ruimste maat in de reeks en biedt een lang, aaneengesloten werkvlak voor drukke keukens waar veel tegelijk gebeurt. Onder het blad is volop opslag, en de opstand houdt de wandzijde schoon. Het stevige rvs verdraagt intensief dagelijks gebruik. Voor grootkeukens, hotels en cateringbedrijven met volume.

Lees meer minder

Roestvrijstalen werktafel van 180 cm breed met opstand en onderplank. Het lange werkvlak biedt ruimte voor meerdere koks of taken naast elkaar en de onderplank neemt pannen, bakken en voorraad op. De opstaande rand aan de achterzijde houdt vuil uit de kier met de wand en het rvs is eenvoudig te reinigen. Een ruime werkplek voor grootkeukens, hotels en cateringbedrijven.

Lees meer minder

Werktafel van 160 cm in roestvrij staal, uitgevoerd met een opstaande achterrand en een onderplank. De royale breedte maakt de tafel geschikt als centrale werkplek waar verschillende bereidingen tegelijk lopen, met volop opslag onder het blad. De opstand houdt de wandzijde schoon en het rvs verdraagt dagelijkse belasting. Een ruime werkplek voor grootkeukens, restaurants en catering.

Lees meer minder

Roestvrijstalen werktafel van 140 cm breed met opstand en onderplank. Het brede blad biedt ruimte om meerdere taken naast elkaar uit te voeren, van snijden tot borden opmaken, terwijl de onderplank pannen en voorraad opneemt. De opstaande achterrand voorkomt dat resten achter de tafel vallen en het rvs is goed schoon te houden. Bedoeld voor drukke keukens in restaurants, hotels en cateringbedrijven.

Lees meer minder

Werktafel van 120 cm in roestvrij staal, voorzien van een opstand aan de achterzijde en een onderplank. De ruime breedte geeft voldoende werkvlak voor mise en place, portioneren en afwerken, met opbergruimte onder het blad. De opstaande rand houdt vuil uit de naad met de wand en het rvs is eenvoudig te reinigen. Een stevige werkplek voor keukens in restaurants, hotels en catering.

Lees meer minder

Roestvrijstalen werktafel van 100 cm breed met opstaande achterrand en onderplank. Het extra werkvlak biedt plek om te snijden, af te wegen en gerechten op te maken, terwijl de onderplank opslag geeft voor pannen en gerei. De opstand houdt de wand schoon en het rvs-blad verdraagt dagelijks intensief gebruik. Een veelzijdige werkplek voor restaurantkeukens, cafés en cateringbedrijven.

Lees meer minder

Roestvrijstalen werktafel van 80 cm breed, uitgevoerd met een opstaande achterrand en een onderplank. De opstand voorkomt dat vocht en resten achter de tafel verdwijnen, terwijl de onderplank ruimte biedt om pannen of voorraad kwijt te kunnen. Het stevige rvs-blad is bestand tegen dagelijks gebruik en makkelijk schoon te houden. Een compacte werkplek voor keukens waar ruimte beperkt is, in restaurant, café of cateringkeuken.

Lees meer minder

Emaille gastronormbak in het grote 2/1 GN-formaat met een diepte van 60 mm, de ruimste in deze reeks. De diepe, brede bak neemt flinke hoeveelheden stoofgerecht, saus of groente op en is daarmee geschikt voor bulkbereiding en buffetten. De geëmailleerde afwerking is hittebestendig, glad en eenvoudig te reinigen, en kan mee in de oven of bain-marie. Voor grootkeukens, hotels en cateringbedrijven met volume.

Lees meer minder

Emaille gastronormbak in 2/1 GN met een diepte van 40 mm, bedoeld voor het bereiden en warmhouden van grote hoeveelheden. Het formaat vult een dubbele gastronormpositie en biedt ruimte voor groente, aardappelen of vlees in bulk. De geëmailleerde laag verdraagt oven- en bain-mariegebruik, blijft glad en is makkelijk schoon te maken. Een ruime werkbak voor grootkeukens, hotels en catering die met gastronorm werken.

Lees meer minder

Emaille gastronormbak in het grote 2/1 GN-formaat met een diepte van 20 mm. Deze ruime maat beslaat een dubbele gastronormplek en is geschikt om grotere hoeveelheden garnituur of platte gerechten te presenteren en warm te houden. De geëmailleerde afwerking is glad, hittebestendig en eenvoudig te reinigen. Bruikbaar in oven, bain-marie en op buffetten, en daarmee gemaakt voor grootkeukens, hotels en cateringbedrijven.

Lees meer minder

Emaille gastronormbak in 1/1 GN met een diepte van 60 mm, geschikt voor grotere porties. De ruime inhoud maakt de bak prettig voor stoofpotten, sauzen of groente die in bulk bereid en warmgehouden worden. De geëmailleerde laag is hittebestendig, glad en makkelijk schoon te maken, en de bak kan zowel in de oven als in de bain-marie. Een werkbak voor restaurantkeukens, hotels en catering die met volume koken.

Lees meer minder

Emaille gastronormbak in 1/1 GN met een diepte van 40 mm, een veelgebruikte maat in de professionele keuken. Het geëmailleerde oppervlak verdraagt hitte, blijft glad en is eenvoudig te reinigen na gebruik in oven of bain-marie. De diepte biedt ruimte voor groente, aardappelen, vlees of bijgerechten die warm de pas over moeten. Een praktische standaardbak voor restaurants, hotels en cateringkeukens die met gastronorm werken.

Lees meer minder

Emaille gastronormbak in het volledige 1/1 GN-formaat met een diepte van 20 mm. Het formaat past in vrijwel elke gastronorm-uitrusting en de ondiepe bak leent zich voor presenteren, warmhouden en serveren van garnituren of platte gerechten. De geëmailleerde laag is glad, hittebestendig en makkelijk schoon te houden. Bruikbaar in oven, bain-marie en op het buffet, en daarmee een basisbak voor restaurants, hotels en catering.

Lees meer minder

Emaille gastronormbak in 2/3 GN met een diepte van 60 mm, geschikt voor grotere hoeveelheden. Door de geëmailleerde afwerking blijft het oppervlak glad en hygiënisch en kan de bak zowel in de oven als in de bain-marie mee. De ruimere diepte is prettig voor stoofgerechten, saus of groente die je warm wilt houden of serveren. Een handige bak voor restaurantkeukens, hotels en catering die gastronorm gebruiken.

Lees meer minder

Emaille gastronormbak in 2/3 GN met een diepte van 40 mm, iets ruimer dan de ondiepe variant. Het geëmailleerde oppervlak is glad, hittebestendig en eenvoudig te reinigen, en geschikt voor gebruik in de oven, bain-marie of op het buffet. In deze maat is er plek voor groente, bijgerechten of stukken vlees. Een veelzijdige bak voor keukens die met gastronorm werken, van restaurant tot hotel en cateringbedrijf.

Lees meer minder

Emaille gastronormbak in 2/3 GN-formaat met een diepte van 20 mm. De geëmailleerde laag geeft een glad, hygiënisch oppervlak dat goed tegen hitte kan en makkelijk schoon te maken is. De ondiepe uitvoering leent zich voor het presenteren en warmhouden van kleinere porties, garnituren of sauzen in de bain-marie of op het buffet. Een praktische bak voor restaurants, hotels en catering die met het gastronormsysteem werken.

Lees meer minder

Dubbele deur voor de 70/70-onderkasten uit de 700-lijn, waarmee de onderbouw over de volle breedte wordt afgesloten. De twee panelen openen naar weerszijden, zodat ook grotere pannen en bakken makkelijk in en uit de kast gaan. Roestvrij staal zorgt voor een hygiënische afwerking die aansluit bij de overige modules. Bedoeld voor restaurants en grootkeukens die hun kooklijn netjes willen dichtzetten.

Lees meer minder

Enkele deur met rechtsdraaiende scharnieren, passend op de 70/40-onderkasten uit de 700-lijn. De deur maakt van een open onderbouw een afgesloten kast, zodat pannen en voorraad stofvrij en uit het zicht blijven. Het roestvrijstalen paneel sluit strak aan op de bestaande modules en is makkelijk te reinigen. Handig als uitbreiding of vervanging bij het samenstellen van een modulaire kooklijn in restaurant of grootkeuken.

Lees meer minder

Hoge verbindingsstrip voor de 700-lijn, die hogere units netjes op elkaar laat aansluiten. Door de verticale naad tussen twee toestellen af te dichten blijven etensresten en vocht uit de kier en oogt de opstelling als één geheel. Het roestvast staal past bij de overige modules en laat zich eenvoudig schoonhouden. Een afwerkingsonderdeel voor een strakke, hygiënische kooklijn in restaurant, hotel of grootkeuken.

Lees meer minder

Reserve mesje voor de bakplaatschraper, klaar om een bot of versleten blad te vervangen. Met een vers mesje schraapt de schraper weer moeiteloos aangekoekte resten en vet van bak- en grillplaten. Het wisselen gaat snel, zodat je niet met een botte schraper hoeft door te werken. Een praktische voorraadpost voor keukens die dagelijks met de bakplaat in de weer zijn, of dat nu in een snackbar, restaurant of cateringkeuken is.

Lees meer minder

Bakplaatschraper in een steviger uitvoering, gemaakt om bak- en grillplaten tussen bereidingen door snel schoon te halen. Het robuuste blad schraapt aangekoekt vet en etensresten los, zodat de plaat schoon blijft en smaken niet van het ene op het andere gerecht overgaan. Het handvat geeft grip om met kracht door te halen. Handig gereedschap voor keukens die dagelijks intensief met een bakplaat werken, van snackbar tot restaurant en grootkeuken.

Lees meer minder

Ruime lavasteengrill in het 70/80-formaat, gestookt op aardgas en onderdeel van de zware 700-serie. Het grotere grilloppervlak laat toe om meer vlees, vis of groente tegelijk te grillen, waarbij de verhitte lavastenen zorgen voor gelijkmatige hitte en een uitgesproken grillsmaak door het opstijgende vet. Roestvrij staal en uitneembare roosters houden het toestel bestand tegen intensief gebruik. Bedoeld voor grillhuizen, steakrestaurants en cateraars met volume.

Lees meer minder

Lavasteengrill in het 70/40-formaat uit de 700-lijn, gestookt op aardgas. De branders verhitten de lavastenen, die de warmte vasthouden en gelijkmatig afgeven; vet dat van het vlees druipt zorgt voor de kenmerkende gegrilde smaak en aroma. Zo geef je vlees, vis en groente een echt grillkarakter. De roestvrijstalen bouw en het uitneembare rooster maken het schoonmaken werkbaar. Een uitkomst voor grillrestaurants, steakhouses en catering die op houtskoolachtige smaak mikken.

Lees meer minder

Werkunit met lade in het 70/70-formaat uit de 700-serie, die naast werkruimte ook handige opberging biedt. Op het roestvrijstalen blad snijd, portioneer of maak je gerechten af, terwijl klein gereedschap of bestek binnen handbereik in de lade ligt. De unit past qua maat naadloos tussen de kooktoestellen van de lijn. Een praktische aanvulling voor restaurants en grootkeukens die hun kooklijn met extra werk- en opbergruimte willen uitbreiden.

Lees meer minder

Elektrische frieteswarmhouder in het 70/40-formaat, werkend op een gewone 230V-aansluiting. Het toestel houdt gefrituurde friet en snacks warm en krokant nadat ze uit het vet komen, zodat ze niet slap worden voordat ze de gast bereiken. De verwarmde bak en het rooster laten vet weglopen en zijn in roestvrij staal uitgevoerd voor eenvoudig schoonmaken. Een handige aanvulling naast de friteuse voor snackbars, restaurants en cateringkeukens tijdens de piek.

Lees meer minder

Elektrische friteuse met een kuip van 10 liter, in de 70/40-uitvoering en aangesloten op 400V krachtstroom. De verwarming brengt de olie vlot op temperatuur en herstelt snel na het onderdompelen van bevroren product, wat het frituren gelijkmatig houdt. De aftapbare roestvrijstalen kuip maakt het verversen en reinigen eenvoudig. Een betrouwbare friteuse voor restaurants, cafetaria's en cateringkeukens die elektrisch willen frituren met een krachtstroomaansluiting.

Lees meer minder

Gecombineerde bak- en grillplaat in het 70/70-formaat uit de 700-serie, gestookt op aardgas. Een deel van de plaat is glad voor bakken, het andere geribbeld voor het grillen van vlees en vis met de kenmerkende grillstrepen. Zo bereid je twee technieken op één toestel, wat tijdens de service ruimte en tijd bespaart. Roestvrij staal maakt de plaat robuust en goed schoon te houden. Voor restaurants, grillhuizen en catering die op gas werken.

Lees meer minder

Elektrische bakplaat in het ruime 70/70-formaat, aangesloten op 400V en afkomstig uit de 700-lijn. Het brede, gladde oppervlak biedt volop plek om tegelijk uiteenlopende gerechten te bakken, met een gelijkmatige warmte over de hele plaat. De zware roestvrijstalen bouw gaat lang mee en de opstaande randen vangen vet en vocht op. Geschikt voor restaurants, grillkeukens en cateringbedrijven die elektrisch en met volume bakken.

Lees meer minder

Elektrische bakplaat in de 70/40-uitvoering, werkend op 400V en onderdeel van de 700-serie. Het dichte, gladde bakvlak warmt gelijkmatig op en houdt de temperatuur vast, wat prettig bakken geeft van vlees, vis en groente. Zonder open vuur blijft de werkplek overzichtelijk. Roestvast staal en de opstaande randen maken de plaat robuust en eenvoudig te reinigen. Een elektrische bakoplossing voor restaurants, lunchrooms en catering met een krachtstroomaansluiting.

Lees meer minder

Deze gasbakplaat in het 70/70-formaat biedt binnen de 700-serie een royaal bakoppervlak op aardgas. De extra breedte laat toe om meer product tegelijk te bakken, van biefstuk en burgers tot groente en vis, met een egale hitte over de plaat. De stevige roestvrijstalen uitvoering is bestand tegen dagelijks gebruik en na de dienst goed schoon te maken. Bedoeld voor restaurants, grillkeukens en cateraars die op gas grote hoeveelheden bakken.

Lees meer minder

Gasbakplaat in het 70/40-formaat uit de 700-lijn, gestookt op aardgas en voorzien van een dichte bakplaat over de volle breedte. Het gladde oppervlak is bij uitstek geschikt voor het bakken van vlees, vis, groente of gebakken eieren, met een gelijkmatige warmteverdeling. Roestvrij staal en een opstaande rand houden het werken overzichtelijk en het schoonmaken eenvoudig. Een praktische bakoplossing voor restaurants, snackbars en catering die op gas willen bakken.

Lees meer minder

Elektrisch fornuis in het 70/70-formaat uit de 700-serie, aangesloten op 400V en voorzien van een oven onder de kookplaten. Boven werk je met meerdere krachtige kookzones, terwijl de oven eronder ruimte biedt om te braden, garen of warm te houden. De zware roestvrijstalen bouw is berekend op dagelijks intensief gebruik in de professionele keuken. Een veelzijdige elektrische kookoplossing voor restaurants en grootkeukens met krachtstroom.

Lees meer minder